Julefrokost Buffet

På bordet:
2 slags sild med karrysalat

På buffetten:
Rødbedesild med dild

Sennep sild med syltede rødløg

Halv æg med rejer, tomat og mayonnaise

Kold dampet laks a la Bellevue 

Sylte med sennep og rødbeder

Stegt paneret fiskefilet

Æbleflæsk med bacon og timian

Surribs med løg og laurbær

Stegt blodpølse med sirup

Medister og frikadeller af okse med sønderjysk hvidkål

Tarteletter og høns i asparges

Lun kalveleverpostej med champignon

Andesteg med æbler og svesker

Stegt svinekam med rød kål

Hamburgerryg og kålpølser med grønlangkål
 

Ost og dessert:

Ris a l a mande med kirsebærsauce

Brie og frugt

Brød og smør

Kr. 295,- pr. person

Drikkevarepakke* pr. person kr. 350,-
(*Alle i selskabet skal købe pakken)