Vildtaften 2021

Vildtaften 2021

Location: Restaurant Bellevue

Lørdag d. 30. oktober 2021 kl. 18.00, slår vi igen dørene op for vores årlige vildtaften. 

I år vil der blive serveret en 5 retters menu med tilhørende vinmenu, som præsenteres og leveres af vores vinleverandør Østjysk Vinforsyning:

 

Røget rådyrkølle med tranebær kompot og nødder

Vildt consommé med vildsvin og portvin

Fasanpaté med syltet kantarel og trøffel mayo

Helstegt krondyr ryg med stegte kastanjer, grillet paradis æbler, jordskokker chips, pommes parmentier og rosmarin glace

Æble tærte med timian parfait skoves sylte bær


Pris pr. person kr. 895,- inkl. vinmenu

Der er få pladser, så skynd dig at bestil bord.

 

Du kan reservere bord og værelse på telefon 7442 1900 eller på hotel@sonderborgstrand.dk

Gå tilbage