Vildtaften

Fredag d. 23. oktober 2020 kl. 18.00, slår vi igen dørene op for vores årlige vildtaften. 

I år vil vi prøve noget nyt og derfor vil der blive serveret en 7 retters menu med tilhørende vinmenu:

Consommé med syltet svampe og fasan
Røget krondyr kølle med tranebær coulis og nødder
Skind stegt skovdue på grov kompot af æbler og bær
Braiseret hare med bacon og champignons
Krondyr med høbagt rødbede, sauce calvados og urter
Honning stegte pærer med brunet smør og ingefær is
Chokoladekage med skovens bær og bronzefennikel

Pris pr. person kr. 795,- inkl. vinmenu

Vi tilbyder også overnatning i denne forbindelse

Kr. 400,- pr. person i delt standard dobbeltværelse
Kr. 650,- pr. person i standard enkelt værelse

Der er rift om pladserne, så bestil i god tid

Du kan reservere bord og værelse på telefon 7442 1900 eller på hotel@sonderborgstrand.dk

Gå tilbage

Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger og statistik. Læs mere
OK